Kerstmis 2024

Bijna is het weer zo ver Kerst @ het Wapen van Tilburg !
We zijn 1e kerstdag & 2e kerstdag geopend

u kunt handig en snel reserveren door ons een e-mail te sturen Klik Hier
of door ons te bellen op: 013 542 26 92

4 Gangen of 5 gangen
48,00 – 54,00
Rundercarpaccio
Truffelmayonaise – Rucola – Pecorino – Pitten
of
Mini PokéBowl Mushroom
Tempura van paddenstoel – sushi rijst – avocado
soja – madame edam bonen – crudité
of
Botervis Sashimi
Wasabi – Soja – Sesam – wakame
***
Pompoensoep (V)
met uitgebakken chorizo
of
knolselderijsoep (V)
met truffelroom
***
Duo van rund
Sukade – Biefstuk – Eigen Jus – Gebakken Aardappel – rode kool
of
Steak van Knol
gegrild – beurre noisette – Aardappel kroket
of
Dorade
Filet – Gamba – Kruidenolie
aardappel gratin – groene asperge
***
French toast
Brioche – Karamelsaus – Vanille-ijs – Witte Chocolade
of
Kaasplankje
3 kazen – kletzenbrood – compote – walnoten -druiven
***
Friandise
iets lekkers uit de keuken met koffie/thee en een likeur naar keuze

Graag uitzonderingen en/of allergieën vermelden bij het maken van de reservering.