Dinerkaart

Voorgerechten

Carpaccio
met pecorino, rucola, pitten en truffelmayonaise
12,50
Gamba’s
8 stuks in kruidenboter
+ 4 gamba’s
12,50
+ 4,-
Gyoza
6 Japanse kip dumplings (of vega) met soja
9,50
Paddenstoel (Vegan)
in kruidenboter
6,50
Calamaris
met aioli en limoen
8,50
Proeverij het Wapen
selectie van diverse warme en koude voorgerechten
(vanaf 2 personen)
14,95 p.p.

zie ook onze borrelkaart voor leuke gerechtjes om te delen als voorgerecht

3 gangen maandmenu 32,50
zie link

Lekker vooraf of erbij

Zuurdesembrood
met kruidenboter, pesto en aioli
6,50
Plenkske
Pasham, Spaanse fuet & Boerenworst
10,50

Hoofdgerechten

Biefstuk
met pepersaus
250 gram
180 gram


29,50
23,50
Duo van Varken
Yakitori style buikspek & BBQ Iberico Ribfinger met paksoi
19,95
Oosterse Zalm
200 gram, met kruidenkorst
24,50
Fried rice
Oosters, met gamba’s en groenten
19,50
Indiase Korma (vegan)
met pulled oats en naan
17,50

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met roerbakgroenten

Frietjes met mayonaise+ 3,50
Aardappelkroketjes met mayonaise+ 4,00
Zoete aardappelfrietjes met mayonaise + 4,50
Groene Salade+ 4,50
Extra Warme saus+ 1,95
Truffelmayonaise +0,60
Aioli+ 0,60

Herberghap

Schnitzel
met paddenstoelensaus
19,95
+ Kaas en Spek
+ Gebakken Ei
+ Pulled Chicken
+ 1,-
+ 1,-
+ 3,50
Saté
van kippendijen met satésaus, kroepoek
en gefrituurde uitjes
19,95
Burger
100 % rundvlees met spek, kaas, tomaat,
komkommer
19,95
+ Gebakken Ei
+ Pulled Chicken
+ 1,-
+ 3,50
Fish & Chips
met piccalilly saus
19,95

De herberghap is de gehele dag te bestellen en word geserveerd met frietjes en salade. De burger en de Schnitzel zijn beide ook verkrijgbaar in een vega variant

Loaded Fries

Truffle
Friet, spekjes, Pecorino, & truffel
XL
11,50

+ 3,50
BBQ Chicken
Friet, Pulled chicken, BBQ saus & cheddar
XL
11,50

+ 3,50

Nagerechten

Dame Blanche
met Belgische Callebaut chocolade
8,00
Chocolade droom
mousse, ijs en brownie
9,00
New York Cheesecake
met frambozensaus
5,95
Tarte Tartin
met kaneelijs
7.95
Espresso Martini
espresso, Absolut Vodka, Kahlúa
9,25
Proeverij
selectie van zoetigheden
8,75
Kaasplankje
3 diverse kazen geserveerd met kletzenbrood
9,95